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赫尔纳供应，德国总部直接采购代理德国BlueSens微生物发酵尾气分析仪，近30年进口工业品经验,原装产品,支持选型，为您提供一对一的解决方案：货期稳定，报价，价格优，在中国设有8大办事处提供相关售后服务

BlueSens 尾气分析仪在酵母发酵领域应用

公司简介

BlueSens gas sensor GmbH 成立于2001年，总部位于德国黑尔滕（Herten）。作为一家专注于气体测量技术的制造商，该公司深耕生物过程中的气体监测解决方案，核心业务聚焦于微生物发酵、细胞培养等领域的气体分析设备研发与生产。凭借稳定的产品性能，BlueSens 为全球生物相关产业提供精准、高效的气体监测支持，并在发酵罐配套传感器技术领域积累了十余年的应用经验。

主要型号

针对不同的发酵与监测需求，BlueSens 推出了多款主要型号，包括：

BlueInOne Ferm（常规微生物发酵组合分析仪）

BlueInOne Cell（细胞培养发酵组合分析仪）

BlueVary（模块化多组分气体分析仪）

产品介绍

代理德国BlueSens微生物发酵尾气分析仪是专为生物发酵过程设计的在线实时气体分析设备，可直接集成于发酵罐或生物反应器的排气流路中，无需额外采样设备，能够同时精准测量发酵过程中 O₂ 和 CO₂ 等关键气体的浓度变化。

以 BlueInOne 系列为例，其主要技术参数如下：

O₂ 测量范围：0.1-25%、1-50%（Ferm型）或 0-100%（Cell型）

CO₂ 测量范围：0-20% 或 0-100%

响应时间：<10秒

测量精度：±0.1% O₂，±0.2% CO₂

工作温度：5-45°C

外壳材质：不锈钢

防护等级：IP65

工作原理方面，BlueInOne Ferm 系列采用氧化锆传感器测量氧气浓度，在高温（约580°C）下产生与氧气浓度相关的电信号；CO₂ 测量则采用红外传感器，基于气体对特定波长红外光的吸收特性进行定量分析。BlueInOne Cell 系列则采用原电池传感器测量氧气浓度，适配更宽范围的测量需求。BlueVary 型号采用模块化设计，通过基站和插入式传感器套筒的组合，实现多种气体的灵活测量。

优势特点

自动补偿功能：内置湿度和压力传感器，可自动修正发酵过程中气体流量、湿度和压力的波动对测量结果的影响，无需额外配置气体冷却器、泵或阀门。

原位校准能力：仪器安装在无菌屏障之后，支持在无菌条件下进行原位校准，避免校准过程中对发酵体系造成污染，保障发酵过程的连续性与稳定性。

模块化灵活配置：以 BlueVary 为代表的模块化设计，允许用户根据具体工艺需求自由选择和更换气体传感器套筒，一套设备即可覆盖多种测量任务。

免维护与低停机：设备结构设计紧凑耐用，无需年度返厂维护，仅需定期进行单点校准，有效缩短停机时间并降低维护成本。

实时数据支撑：能够实时输出气体浓度数据，结合配套软件可自动计算氧气吸收率（OUR）、二氧化碳排放率（CER）等参数，为工艺优化提供及时依据。

主要应用

啤酒酵母发酵监测：适配啤酒酵母发酵过程，实时监测 O₂ 和 CO₂ 浓度变化，帮助精准识别代谢切换时刻，保障酵母生长和代谢的稳定性，提升发酵产品品质。

面包酵母发酵控制：用于面包酵母等酵母发酵过程，通过尾气分析实时掌握酵母呼吸代谢活性，协助优化补料时机与速率，实现精准补料。

酵母乙醇发酵优化：在酵母乙醇发酵过程中，通过尾气分析仪获取实时数据，结合配套软件动态监测乙醇累积与活菌量，优化发酵工艺以提升乙醇得率。

酵母代谢异常预警：在酵母发酵过程中，通过尾气曲线的异常形态（如 OUR 和 CER 突然异常升高或波动）作为早期信号，及时预警染菌、缺氧或底物抑制等异常事件，争取宝贵的干预时间。

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